Peperone di Senise Igp: l’andamento climatico compromette la nuova campagna
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Panini gourmet al crusco, rape e salsiccia
18 Ottobre 2023
Questa volta l’ambientazione è l’Osservatorio Avifaunistico della diga di Montecotugno, un’oasi naturale nel Parco Nazionale del Pollino dove, durante le 4 domeniche di Ottobre (8-15-22-29), i visitatori saranno accolti dal magnifico paesaggio di un verde-blu cangiante infuocato dal rosso delle “serte” dei nostri peperoni.
Una full immersion nell’identità culturale di questi luoghi e della civiltà contadina che li ha caratterizzati con uno sguardo anche agli aspetti più meramente tecnici del marchio IGP del nostro peperone che verrà presentato in tutte le sue più golose vesti. Ulteriori informazioni ai seguenti link https://www.argentovivosenise.it/
